夫からのリクエストで
木綿豆腐ハンバーグを再度!
にんじんドレッシングも
美味しくできて、
夫認定レシピに追加されました!
今日は夫認定レシピのオンパレード♪笑
木綿豆腐ハンバーグ
レシピはこちら
夫から、
あれまた作って!
とリクエストあり認定レシピ入りのハンバーグです。
夫曰く
罪悪感がなくヘルシーな感じがして良いそうです◎
近所に豆腐屋さんがあるのでそこで購入。
豆腐屋さんの豆腐ってだけでもう美味しそう(笑)
にんじんドレッシング
■材料
にんじん:1本
玉ねぎ:1/4個
●オリーブオイル:50ml
●しょうゆ:50ml
●酢:50ml
●砂糖:大2
●みりん:大2
■作り方
①にんじん(皮付き)、玉ねぎをフードプロセッサーに入れて回す。
②●も追加して再度回す。
■acco評価
美味しい!
野菜が食べたくなる魔法のドレッシング!
ドレッシングだけでも食べれる。
量が多いかなと思って半量で作ってみたけど、
4食(4人分)食べたらなくなった。
かけて食べると言うより
一緒に食べる感じなので(違いわかる?)
消費が早い印象。
次は倍量で作ってみようかな。
でも今回は、
そのまま食べても美味しいという人参を使ったので
普通の人参でもこの美味しさになるのか不安。
普通の人参で1/4量で作ってみようか悩み中。
■参考レシピ
絶対美味しい●にんじんドレッシング by れな犬 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが351万品 (cookpad.com)
本日も、参考にさせていただいたレシピ元の皆様ありがとうございました。
おかげで美味しい食事ができました!