韓国キンパ丼

昨日、TVでキンパ釜めし？をやっていて、食べたくなりました。
巻くのは面倒なので、どんぶりにしました(笑)
簡単で美味しくできました◎

キンパ丼
もやしとハムのごまサラダ

キンパ丼

■材料（レシピはごはん1合分、( )内は実際に作った量）
ごはん：1合
肉：50g（だけど食べたい分だけ入れた）
人参：1/3本
小松菜：50g（なかったのできゅうりを千切り）
たくあんの漬物：30g（食べたい分だけ）
もやし：1袋（元レシピには無い）
卵：1個（3個→多かった2個でいい）
巻き寿司の海苔：1枚（無し）
炒りごま大さじ1
ごま油、塩各適量
【A】
砂糖：小さじ1
酢：大さじ1
醤油：大さじ1
鶏がらスープの素：小さじ：1/3
【B】
焼肉のたれ：大さじ1
コチュジャン：小さじ1
【C】
鶏がらスープのもと：小さじ1/2
ごま油小さじ:1/2
コチュジャン小さじ：1/2

■作り方
①卵は薄焼き→千切り
②人参は千切りにしてフライパンにごま油をしき炒める
③肉を炒めて火が通ったら【B】で味付け
④きゅうりは千切り（水気があれば絞る）
⑤たくあんも千切り
⑥もやしはさっと湯通しして水けを切り【A】であえる
⑦ご飯を器にもり、具材を飾って完成。
※肉を炒めた時のタレもかけた方が美味しい。

■acco評価
無難においしい(笑)
焼肉のたれは大さじ3～4は入れたと思うが、ご飯にたれがかかって美味しかった。コチュジャンは辛いかなと思ったが、辛さは感じなかった。

■参考レシピ
【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡ by ちはる姉さん【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが358万品 (cookpad.com)