【夫認定レシピ】野菜が食べたくなる魔法のにんじんドレッシング

料理

にんじんドレッシング

■材料(150mlくらい)
にんじん:1本
玉ねぎ:1/4個
●オリーブオイル:50ml
●しょうゆ:50ml
●酢:50ml
●砂糖:大2
●みりん:大2

■作り方
①にんじん(皮付き)、玉ねぎを適当な大きさに切る。
②①と●をフードプロセッサーに入れて回す。

■acco評価
今回は普通のにんじんで作ってみましたが
問題無く美味しく作れました◎
リピ確定です!

■参考レシピ
絶対美味しい●にんじんドレッシング by れな犬 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが351万品 (cookpad.com)

今日の悲報

夫のリクエストにより
再度作成。
フードプロセッサーに材料を全て入れて
フタをして…


ん?
あれ?(何か違和感…)
この感じ、なんかありそうなやつ。
フードプロセッサーの組立がうまくいってないとか?

こういう時って
まあ大丈夫っしょ!
と思ってスルーすると
後でやっぱりあの時確認しておけばよかった…!
ってやつ多いんだよな~

でも見た目大丈夫そうだし…

大丈夫っしょ!

と思い、
フードプロセッサーのスイッチを押すと

動かない…!

嫌な予感…
もう一度フードプロセッサーを確認したら、
本体の瓶みたいなのと、刃が付いてる部品がきちんとはまっていなかった。

失敗したらこぼれるかなと思ったけど
なぜか行ける気がして
少しずつ回してしまった。

案の定、

こ ぼ れ た !

しかも中身は混ざっていない

生粋のオリーブオイル

油!!!!

フードプロセッサー、
テーブル、
床、
引出(こういう時に限って開けっぱなしにしていて犠牲になる悲劇)

ヌルヌル油まみれになりました。

すっごいショック。

仕事でもこういうことあったな。
違和感があったけど
大丈夫だろうと思って確認せずスルーしたら
やっぱり確認すべきだったってこと。

何度も反省したはずなのに。
それでもまた忘れて失敗を繰り返す…
でも今日また反省して誓った。

私の勘は間違っていない!
確認せよ!

と。

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