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久し振りにクッキー焼いた

久し振りにクッキー焼いたときの記録
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【美味しくなる】フレンチトースト:バターたっぷりで焼く・卵液は一晩つける

【美味しくなる】フレンチトーストを作る為には二つのポイントがある!バターたっぷりで焼くこと(バターが少ないと薄い卵焼きがくっついたみたいになる)、卵液を一晩つけること(しっかり中までしみるのでおいしい)
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【リピ決定】やみつきピーマン春雨と、食材の食感問題。

【リピ決定】やみつきピーマン春雨と、食材の食感問題。ピーマンに火を通す時、どのくらいの柔らかさにするのか?シャキシャキ食感を残す派?しなしな柔らかい派?家庭によって違いますよね~
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グラタンに足りない味はなんだろう

グラタンに足りない味はなんだろう
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鶏肉料理2品で手抜きしたら、食べてる途中飽きた件。

鶏肉料理2品で手抜きしたら、食べてる途中飽きた件。
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豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ

豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ
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【ひな祭り】ちらし寿司☆絹さや・あさりの下処理オススメサイト付

【ひな祭り】ちらし寿司☆絹さやの下処理(筋取り)、あさりの下処理オススメサイト付!
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【満腹】肉や魚がなくてもボリューム・食べ応えがあるメニュー

肉、魚がなくてもボリューム・食べ応えがある満腹メニュー!グラタンにするとそれができる!しかも長いもと豆腐を使えばヘルシー。今晩のメニューは全体で砂糖も小さじ1/2のみでした。
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【リピ入続出】崩れないピーマンの肉詰め、デパ地下風さつまいもとヨーグルトのサラダ

初心者でもOK崩れないピーマンの肉詰めおすすめレシピ、デパ地下風サッパリさつまいもとヨーグルトのサラダが今日のイチオシ!とーっても美味しくできました!
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薄味食。手羽元と大根煮、舞茸ガリバタ炒め、ブロッコリーと卵のサラダ、レンコンと水菜のサラダ

薄味食。手羽元と大根煮、舞茸ガリバタ炒め、ブロッコリーと卵のサラダ、レンコンと水菜のサラダ
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