料理 【夫認定レシピ】野菜が食べたくなる魔法のにんじんドレッシング 【夫認定レシピ】野菜が食べたくなる魔法のにんじんドレッシング。材料をフードプロセッサーに入れて混ぜるだけ。家にある材料でできる簡単神レシピ。 2021.05.13 料理
料理 ワンプレートチキンカレー(辛すぎたw) 市販のカレーのルウに頼らないカレーは難しい。トマト入りというのがヘルシーでいいなと思い挑戦。しかし、私の腕が足りないのかあまり…の出来だった(笑) 2021.05.12 料理
料理 【夫認定レシピ】木綿豆腐ハンバーグと、野菜が食べたくなる魔法のにんじんドレッシング ヘルシーだけど食べ応えのある木綿豆腐ハンバーグ。手作りにんじんドレッシングは、野菜が食べたくなる魔法のドレッシングで大成功。夫認定レシピ入りしました。 2021.05.07 料理
料理 ささみを使う日のメインは豆腐料理にしよう! たんぱく質を摂ろう!という事でささみを買って来たもののささみレシピのバリエーションが少なく困った!結局サラダ的なのが多くて、そうするとメインに肉は使えず、かと言って魚をメインにすると一食で肉と魚両方という贅沢メニューになってしまう。食べる・作る分にはいいけどコスパ的にあまり良くないのでは…と思い、木綿豆腐を使う事に。意外と木綿豆腐行けると思った記録。 2021.04.16 料理
料理 【夫認定】木綿豆腐ハンバーグ 夫に何食べたい?と聞いたら珍しくすぐに回答があり、ハンバーグに。肉の量が足りなそうだったので木綿豆腐プラスで。調味料入れずに作ったけど舞茸みじん切り入れたせいかなんか美味しかった◎ 2021.04.15 料理
料理 【絶品リピ確定】生クリームなし!簡単たらこ(明太子)パスタ 生クリームなしで、常備品のみで作れる簡単・美味しい明太子パスタ(たらこパスタ)のレシピです。料理時間はパスタを茹でる時間のみ!リピ確定の絶品レシピ、ぜひお試しあれ♪ 2021.04.13 料理
料理 【ミニマム大根】家庭菜園で失敗した大根でかわいい水玉サラダを作る 家庭菜園でうまく育たなかった大根。人参より細く短い大根をどう料理するか!漬物や煮物でもいいけどせっかくのこのサイズを活かした何かできないかと考えた結果辿り着いたのが、材料をただただ輪切りにするだけのサラダ!輪切りにして混ぜたら味付けはドレッシングにお任せすれば問題無し!簡単可愛いサラダのできあがり! 2021.03.12 料理
料理 長ネギ嫌いな人は【みじん切り】でないと長ネギを受け入れられないこと多し。 長ネギが嫌いな人は【みじん切り】でないと長ネギを受け入れられないことが多い。長ネギ自体の味が結構主張が強いので、大きめに切るとそれをマスクするにはかなり料理の腕が必要でなかなか難しい。嫌いな人にとってはなかなか美味しく食べれなかったという話。 2021.03.11 料理